Home » Sức Khỏe Người Lớn » Sử dụng vitamin C hợp lý đúng cách

Sử dụng vitamin C hợp lý đúng cách

Vitamin C rất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể, nhưng nếu sử dụng quá liều sẽ gây ra những tác hại ảnh hưởng đến sức khỏe. Vậy sử dụng vitamin C hợp lý là như thể nào? Hãy cùng trang Tin Sức Khỏe Tổng Hợp tìm hiểu trong bài viết sau.

Tác hại khi sử dụng vitamin C quá liều

Sử dụng vitamin C quá nhiều trong ngày sẽ rất dễ dẫn đến những căn bệnh sau:

Nguy cơ sỏi thận

Vitamin C tại ruột non được hấp thụ khá nhanh, sau khi đã bão hòa thì số dư thừa sẽ bị đào thải bằng đường nước tiểu. Nếu sử dụng 1g vitamin C một ngày trong thời gian thì có thể gây ra sỏi thận.

Dẫn đến nôn mửa

Cơ bản thì độc tính trong vitamin C không cao, nhưng uống quá nhiều sẽ dẫn đến cảm giác buồn nôn, khó chịu.

vitamin-c-nhieu

Loét dạ dày

Nếu bạn đang viêm loét dạ dày mà vẫn sử dụng vitamin C sẽ khiến cơn đau dạ dày dữ dội hơn.

Xuất huyết

Trường hợp này thường thấy đối với phụ nữ vừa phá thai, nếu mỗi ngày dùng khoảng 6g vitamin C sẽ khiến chảy máu như kinh nguyệt.

Sử dụng vitamin C đúng cách

–   Đối với người lao động bình thường cần 75mg/ngày, phụ nữ có thai sẽ cao hơn khoảng 100 – 120mg/ngày.

–   Trường hợp dùng để chống khuẩn hay ngăn ngừa ung thư là khoảng 150mg/ngày. Người lao động nặng, người nghiện thuốc lá, người có thương tổn đang trong thời gian phục hồi thường cần 200mg/ngày.

–   Đối với trẻ sơ sinh dưới 3 tuổi cần cung cấp khoảng 25 – 30mg vitamin C/ngày, trẻ 4 – 18 tuổi cần 30 – 40mg/ngày.

vitamin-c

–   Phụ nữ trong thời gian mang thai sẽ phải cần bổ sung vitamin C 50mg/ngày, khi cho con bú là 70mg/ngày.
Ăn những thực phẩm cung cấp đủ lượng vitamin C cho cơ thể, nhưng không được dùng quá nhiều.

Lưu ý khi sử dụng vitamin C không nên ăn gan lợn bởi vitamin C là một loại chất được kết cấu rượu etilen, dễ bị ôxy hóa phá hủy. Khi gặp vi lượng kim loại (như đồng, sắt, ion…) thì ôxy hóa càng nhanh, đặc biệt là ion đồng, cho dù vi lượng có tồn tại thì cũng làm cho nó ôxy hóa nhanh gấp trên 1 nghìn lần.

Gan là vật chất có nhiều chất đồng nhất. Cứ 100g gan lợn thì có 2,3mg đồng. Nếu cùng ăn gan lợn với vitamin C sẽ bị ôxy hóa, làm cho nó mất đi tác dụng của cả 2.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*